隨著需求的不斷釋放，歐導(太倉)工業物流設備有限公司董事總經理馬塞羅利先生表示，歐導 AUTOMHA作為一家智能物流裝備企業，可以清晰的觀察到糖酒食品領域供應鏈近年來的發展變化。

歐導(太倉)工業物流設備有限公司董事總經理 馬塞羅利

　　糖酒食品產業擁有萬億級市場規模，被稱為穩定的“日不落”行業。據國家統計局公布的數據，2022年，限額以上單位飲料類、糧油食品類商品零售額比上年分別增長5.3%、8.7%，消費需求持續釋放。

　　隨著需求的不斷釋放，歐導(太倉)工業物流設備有限公司（以下簡稱“歐導”）董事總經理馬塞羅利先生表示，歐導 AUTOMHA作為一家智能物流裝備企業，可以清晰的觀察到糖酒食品領域供應鏈近年來的發展變化。

　　近幾年來，隨著行業對物流自動化和智能化的需求增加，歐導 AUTOMHA致力于提供針對冷鏈、食品和飲料行業的自動化物流系統方案。這些方案涉及到以下新的物流要求：

        一、自動化運輸：糖酒食品領域對物流的追求更加注重效率和準確性。歐導的自動化物流系統可以提供自動化搬運設備、穿梭車、子母車、堆垛機等以及智能倉儲解決方案，提高運輸效率和準確性。

　　二、數據追溯與管理：隨著消費者對產品質量和安全性的要求不斷提高，數據的追溯和管理變得至關重要。歐導 AUTOMHA的系統可以記錄和管理物流環節中的關鍵數據，包括溫度、濕度、運輸時間等，實現產品的全程追溯和數據分析。

　　三、智能化倉儲管理：糖酒食品領域對倉儲管理的要求日益增加，包括庫存管理、商品分類、出入庫流程等。歐導的智能化倉儲系統可以提供實時的庫存監控、自動化的貨物分類和分揀系統，提高倉儲管理的效率和準確性。

　　結合以上變化及糖酒食品領域自身的特點，馬塞羅利認為該行業仍面臨物流效率和準確性、產品安全和合規性、數據追溯和信息共享等痛點問題。糖酒食品領域的產品對溫度和濕度要求嚴格，需要在整個供應鏈過程中保持產品的新鮮度和品質。傳統的人工物流無法滿足快速、準確的運輸需求。不僅如此，糖酒食品領域受到嚴格的食品安全標準和法規要求的限制。如何確保物流過程中的產品安全和符合合規要求且信息的共享和數據的準確性在供應鏈中仍是一個挑戰。

　　因此與其他行業相比，糖酒食品領域在倉儲運輸方面有以下重點需要關注：

　　一、冷鏈物流：糖酒食品領域對冷鏈物流的需求非常重要，要求在整個運輸和儲存過程中保持適宜的溫度和濕度。歐導的自動化物流系統可以提供冷鏈運輸設備和智能化的冷鏈倉儲方案，確保產品的質量和新鮮度。

　　二、庫存管理和可追溯性：糖酒食品的庫存管理需要精確控制，以避免過期和浪費。歐導 AUTOMHA的智能化倉儲系統可以實現準確的庫存管理和追溯能力，追蹤產品的批次、保質期等信息。

　　三、供應鏈協同和信息共享：糖酒食品的供應鏈涉及多個環節，包括原材料采購、生產、包裝、配送等。歐導可以提供供應鏈協同和信息共享的解決方案，以確保各個環節之間的協調和順暢的信息流通。

　　歐導 AUTOMHA作為智能物流裝備企業，可為糖酒食品領域客戶提供自動化倉儲系統、冷鏈物流設備、數據追溯和管理系統等存儲解決方案。

　　歐導 AUTOMHA可提供自動化貨架、堆垛機、搬運機器人等設備，實現倉庫內貨物的自動化存儲和搬運，提高存儲效率和準確性。歐導 AUTOMHA提供的冷鏈運輸設備和冷庫設備，確保產品在運輸和儲存過程中保持適宜的溫度和濕度。不僅如此，歐導AUTOMHA的系統可以記錄和管理物流過程中的關鍵數據，實現產品的全程追溯和數據分析，提供給客戶用于質量追溯和決策分析。

　　在項目效果方面，歐導 AUTOMHA的存儲解決方案可通過自動化設備和智能化系統的應用，提高物流過程的效率和準確性，減少人為錯誤和物流延誤。可保證產品質量和安全性。通過冷鏈設備和數據追溯系統的應用，確保產品在運輸和儲存過程中保持良好的品質和符合食品安全標準。通過智能化倉儲系統的應用，實現準確的庫存管理和資源利用，降低庫存成本和減少浪費。

　　在為客戶Centrale del Latte開設的第二條用于牛奶的包裝的全自動無菌包裝線，通過AUTOMHA建造的新自動化倉庫存儲著包裝和標記完成的托盤產品。自動化處理是為了在有限的空間內管理高周轉產品，但必須應對現有建筑的結構限制，這使得選擇標準安裝變得不可能，或者至少不夠有競爭力。盡管如此，AUTOMHA能夠研究出一個完全定制的優秀解決方案。

　　AUTOMHA考慮采用完全定制的設施，由兩個具有直角方向的區域組成，位于兩個不同的層次，并通過升降機連接。頂層是一個能夠存儲超過300個托盤的系統，采用多深度FIFO邏輯進行管理。

　　在這里，使用一臺特殊的無上部對比導向的堆垛機（AUTOMHA FMC型號）進行移動，該堆垛機在四個存儲層上工作，并由AUTOMHA的Supercap衛星管理，共管理8個深度的托盤。同時配備了Autosatmover子母車自動化倉庫。它具有兩個存儲層的貨架，能夠以多深度方式存儲超過150個托盤，其中一側有三個深度的托盤，另一側有一個單托盤區域。貨物由兩臺Autosatmover子母車（每層一臺）處理，每臺都配備自己的upercap。在這里，機器工作在控制溫度（+4攝氏度）的區域。

　　歐導 AUTOMHA的AutosatMover子母車自動化托盤倉庫解決方案使Centrale del Latte能夠充分利用建筑物的高度，并且目前擁有四層存儲階段。

　　但在存儲方面，糖酒食品領域仍存在一些尚未攻克的難題和待優化的細節。例如：糖酒食品對溫度和濕度要求非常嚴格，而在整個供應鏈中的運輸和儲存過程中，如何確保溫濕度的精確控制仍然是一個挑戰。同時，糖酒食品領域的供應鏈涉及多個參與方，如供應商、生產商、物流商等。如何實現數據的共享和供應鏈各環節的協同仍然需要更好的解決方案。

　　隨著科技的不斷進步，糖酒食品領域的存儲方面仍有許多智能化技術可以應用，如物聯網、大數據分析、人工智能等。如何將這些技術應用于存儲解決方案中，進一步提高效率和質量，是一個重要的發展方向。

　　歐導AUTOMHA作為智能物流裝備企業，在糖酒食品領域的存儲方面可以繼續發力，通過持續的技術創新和與行業合作伙伴的緊密合作，不斷優化存儲解決方案，提升供應鏈的效率、可持續性和客戶滿意度。同時，歐導AUTOMHA可以加大對智能化技術的研發和應用，不斷尋求新的解決方案，解決行業面臨的存儲難題，并推動糖酒食品領域存儲方面的持續發展。