景谷縣抓住云南省首批高原特色農業示范縣的良好機遇，以“熱區水果、生態蔬菜、云嶺肉牛、珠芽魔芋”等高原特色農業為重點，通過加快培育農業產業化聯合體，創新農業產業化運行機制，打造農業全產業鏈，走出了一條“結構優、鏈條長、效益高、生態美”的發展路徑，推動傳統農業向現代農業轉型升級，有力促進農業增效、農民增收。

　　“熱區水果”領路子，鍛造綠色發展“新引擎”

　　景谷縣依托熱區資源優勢，與脫貧攻堅產業發展相結合，在提高農業產業化水平、延長產業鏈提質增效上下功夫，拓展招商的深度和廣度，培育、扶持一批龍頭精深加工企業，新建一批標準化、規模化、集約化生產基地，不斷促進農業強筋壯骨，鍛造綠色發展“新引擎”。

　　在推進熱區水果產業發展進程中，景谷縣加大招商引資力度，實施“二5四1”產業扶持政策和“4+N”產業扶持模式，以真金白銀進行扶持，破解農民、專業合作社、企業等產業發展資金困境。同時，以龍頭企業、專業合作社、村級黨組織、農村電商平臺等經營主體為載體，以“股份合作、訂單合作、雇傭工人、龍頭帶動、服務協作”等與農戶進行利益聯結，形成“利益均沾”的共同體，有效帶領群眾抱團發展。

　　目前，景谷縣熱區水果產業鏈已成熟，縣內已建成標準為國內一流、云南省最大的現代化食品工廠。2019年，生產果汁原漿1.3萬噸、果汁飲料3萬噸，產值1.35億元，輻射帶動農戶種植熱區水果10.76萬畝，實現了熱區水果從規范化種植、精深加工、產品研發、品牌營銷為一體的全產業鏈發展格局，帶動群眾在多條產業鏈上融合增收、發展致富。

　　“冬早蔬菜”展身手，崛起蔬菜產業“新高地”

　　景谷縣以推進農業供給側結構性改革為主線，以農業增效、農民增收、農村增綠為目標，聚焦冬季農業特色化、規模化、品牌化，推進冬早蔬菜專業化和全產業鏈標準化生產，做大做強蔬菜產業。

　　景谷縣抓住冬農開發機遇，與脫貧攻堅相結合，制定冬早蔬菜產業發展規劃和扶持補助等政策文件，扶持補助重點向冷鏈物流建設、“三品一標”創建、科研合作、經營主體帶農效應等傾斜，推進冬早蔬菜產業標準化生產。同時，通過培育產業鏈領軍企業，加快冬早蔬菜基地、冷鏈物流中心、加工工廠、營銷中心等配套設施建設，最大限度拉長產業鏈，實現冬早蔬菜從田間到市場的“無縫對接”。景谷縣培育的“景谷雷沃蔬菜種植有限公司”，在永平、正興、勐班三個鄉（鎮）建成種植基地、生產廠房、加工工廠和冷鏈物流等配套設施，實行“市場+公司+基地+農戶”的生產模式。2019年，該公司輻射帶動群眾種植無筋豆6000畝，帶動4000余戶農戶增收1800余萬元。

　　2019年，景谷縣種植蔬菜11.49萬畝，產量12.88萬噸，產值3.35億元，其中冬早蔬菜5.51萬畝，產量5.88萬噸。景谷縣冬早蔬菜源源不斷地從田間走向全國，蔬菜產業駛入發展“快車道”。

　　“云嶺肉牛”譜新篇，開啟循環經濟“新模式”

　　云嶺牛吃著綠色秸稈，聽著美妙的音樂，悠然的在牧場散步。游客三五成群地聚集在一起，參觀云嶺牛從繁育、屠宰、加工到餐桌的全過程，在天然氧吧里品鑒媲美日本神戶牛肉的云嶺牛肉……“糧經飼統籌，種養加一體，農牧業結合”，景谷縣繪制的肉牛產業發展藍圖正逐步變為現實。

　　景谷縣堅持“綠色、低碳、循環”的發展理念，堅持“政府支持、企業主體、市場化運作”的方針，充分發揮農牧業資源優勢，有效配置生產要素，不斷優化產業結構，推進資源高效利用，推動農業產業接“二”連“三”，打造循環經濟產業鏈，促進經濟效益、社會效益、生態效益同步提升。

　　景谷縣圍繞農牧業提質增效，統籌提升肉牛產業發展規劃，出臺小額信貸、貼息貸款、擔保基金等扶持措施，以培育扶持龍頭企業為抓手，實施“龍頭企業+園區+基地+農戶”的生產運營模式，構建合理的糧經飼三元結構。目前，景谷縣“勐臥云嶺肉牛莊園”正在建設，將打造集飼草料種植、生態規模養殖、屠宰、加工、銷售、餐飲服務、品鑒體驗為一體的產業鏈條。已建成年屠宰1萬頭肉牛的標準化加工生產線一條，年產5萬噸精飼料生產線和年產2萬噸舔磚生產線一條，年產5萬噸的有機肥加工生產線計劃于今年下半年開工建設。2019年，帶動1724戶建檔立卡貧困戶增收，收購青貯飼料1萬噸，支付各類款項5200余萬元，初步構建了一條“青貯飼料—肉牛養殖—糞污制肥—肥料還田”的農牧業生態循環發展產業鏈條，形成了糧草兼顧、農牧結合、循環發展的新格局。

　　“珠芽魔芋”繪藍圖，構建產業融合“新格局”

　　經專家技術組試種測產證明，景谷縣是種植珠芽魔芋的最適宜區域。依托得天獨厚的種植優勢，景谷縣在農民增收的現實需求上，培育珠芽魔芋特色農業，促進產業融合發展，增強鄉村產業聚合力。

　　景谷縣以“調優農業結構、增加農民收入”為基本目標，積極探索產業融合模式，將就業崗位和產業鏈增值收益最大限度留給農民。一方面，推進農業內部“內向”融合，充分發揮生態資源優勢，發展橡膠、思茅松林下魔芋產業，打通綠水青山與金山銀山的雙向轉換通道；另一方面，推進農業外部“順向”融合，擴大珠芽魔芋標準化種植規模，集中連片建設珠芽魔芋基地，統一種管技術，打造從科研、繁育、種植、加工、產品研發到包裝銷售的產業鏈，提高珠芽魔芋增值轉化空間，最大限度提高產業質效。

　　2018年，景谷縣通過招商引資與湖北天之賦實業有限公司簽訂珠芽魔芋精深加工項目，規劃投資6億元，建設4萬畝商品芋基地和11條日產20噸自動生產線、1條日產10噸魔芋膠生產線，目前項目建設穩步推進，預計實現年產值6億元。

（文中圖源于網絡）